良品铺子(603719)执续践行“三年去除一切非必要添加”的欢喜，将一个个能均衡当然健康与好吃的零食以全新的面貌呈当今骤然者目下。本年，良品铺子接续对准细分需求“口感更甜少许”，延迟出细分西梅产物，既兼顾了甜度，又去除了市面上常用的防腐剂，保执了良品铺子“当然健康新零食”的全新价值理念。

　　良品铺子暗示，把不同骤然者的细分需求讨论个透，即是良品铺子的不懈追求。西梅系列产物司理先容，客岁上市的厚肉西梅干取得了一无数对配料表“雪白”特殊肃穆的后生东谈主群的讴颂，此外，年长一些的群体则响应念念要甜少许的、更健康少许的西梅。

　　在研发攻关中，良品铺子联动供应商，通过精确调控温度以及果肉细胞表里水分活度，过程数百次的测试，终于让每颗西梅干已毕0添加防腐剂，况兼甜密度拉满。数据浮现，2024年良品铺子包括厚肉西梅干、加州西梅等西梅系列产物销售额冲破1.5亿元。

　　2024年4月，良品铺子针抵骤然者对健康零食的需求，在国内安闲零食行业首倡“五减”——减糖、减盐、减油、减脂、减食物添加剂，建议“当然健康新零食”的品牌目的。这一年，良品铺子围绕“五减”趋势上新健康零食500多款，涵盖蜜饯果脯、肉类、饼干糕点、坚果炒货等品类。在相应的零食包装袋上，可看到绿色的清洁标签。

　　同期，良品铺子还欢喜，将用三年的时刻，通过执续的时候翻新，去除一切非必要的添加，推动零食行业的健康化升级，而这次益生元西梅的推出，记号着其“当然健康新零食”理念正加快股东。

　　良品铺子暗示，新品益生元西梅的闪亮登场，背后是良品铺子在该鸿沟的科技研发束缚攻坚克难。

　　2021年，农业农村部发布“2020—2021年度神农中华农业科技奖”的奖赏决定，良品铺子参与完成的《传统果干蜜饯当代化加工重要时候及产业化》科研效力荣获神农中华农业科技奖二等奖。该奖项是农业行业空洞性科学时候奖，主要奖励我国农业科学时候越过和翻新作念出隆起孝顺集体和个东谈主，是食物科研鸿沟的顶级奖项之一。

　　在骤然者愈发追求“精确养分”的今天，良品铺子暗示实在的当然健康零食，不仅需要信守自然的初心开云体育，更需要勇于冲破的科研匠心。（胡敏）